五星级酒店厨师工作职责
岗位职责：
1、负责厨房日常管理工作；
2、负责食品验货，严把质量关,对员工餐厅所有食品质量承担直接的责任;
3、加强对员工口味的调查和研究，制定出每周菜谱，尽量满足不同员工的要求;
4、控制菜品成本，在不影响菜品质量的前提下，降低成本完成公司制定的经营目标;
5、指挥各岗位做好开餐前的准备工作，把工作计划好，做到秩序井然，条理分明;
任职要求：
1、身体健康，责任心强；
2、良好的团队合作精神，高度的责任心，服从管理；
3、熟悉相关的安全常识、法律法规知识；
4、有五星级酒店厨师经验优先.
招聘五星级酒店厨师的工资一般是多少
厨师长 ￥7610元
中餐厨师 ￥5720元
上海西餐厨师 ￥5790元
高级厨师 ￥8270元
幼儿园厨师 ￥4160元
食堂厨师 ￥4480元
川菜厨师 ￥6750元
海鲜厨师 ￥6370元
南昌中餐厨师 ￥6300元
上海厨师 ￥6250元
