中厨厨师工作职责
岗位职责:1.掌握各种蒸炖焗扣汤煲等烹饪技术
2.掌握各种发干货技术,控制斤两成数
3.鉴别各种药析素质、特性及种类运用
4.鉴别各种海味、干活的素质、特性及种类
5.鉴别各种制品原料制成品及半制成品,控制各种汤类的质量
任职要求:熟练掌握各种原料的加工制作
招聘中厨厨师的工资一般是多少
深圳日料厨师 ¥5770元
西厨厨师 ¥4170元
哈尔滨厨师 ¥6350元
日料厨师 ¥5990元
珠海厨师厨工 ¥3850元
上海酒店厨师 ¥6110元
临汾厨师 ¥8110元
中餐厨师 ¥5720元
深圳幼儿园厨师 ¥4900元
北京凉菜厨师 ¥4940元