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岗位职责及工作标准

川菜厨师岗位职责及工作内容

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川菜厨师岗位职责

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川菜厨师需要做什么工作

川菜厨师工作职责

岗位职责:

1.负责公司食堂早、午餐的烹饪调制,严格执行食品安全法,确保菜品安全卫生。

2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色香味俱佳。

3.保持操作间和个人卫生,爱护食堂灶具。

4.严格遵守操作规程,防止工伤、火灾事故。

5.上级主管交办的其它任务。

任职要求:

1.五年以上川菜烹饪经验。

2.擅长以川菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术。

3.年龄45岁以下。

4.责任心强,吃苦耐劳,作风朴实。

5.具备健康证及厨师专业相关资质证书。

招聘川菜厨师的工资一般是多少

厨师 ¥5750元

肇庆食堂厨师 ¥3830元

厦门员工餐厅厨师长 ¥4500元

杭州厨师 ¥6170元

广州应用厨师 ¥6130元

杭州厨师长 ¥7910元

川菜厨师 ¥6750元

宁波厨师 ¥6600元

高级厨师 ¥8270元

深圳厨师 ¥6610元