项目部厨师工作职责
岗位职责:
1.根据项目部作息时间,保质保量的完成项目部一日三餐的供应,保证所有员工按时吃上卫生、可口的饭菜。
2.合理利用食堂物资成本,杜绝任何浪费。早餐必须当天早上制作,午餐和晚餐的标准为两素一荤一汤。
3.厨师每日负责检查菜及各原料的质量,若发现质量问题,应立即向项目经理报告并保留此样品。
4.厨房、餐厅必须保持每日清洁卫生,门窗明净。
5.餐具每餐后由厨房员工负责清洗消毒待下餐使用,冰柜、储藏室保持整洁。
6.厨师个人保持良好的个人习惯,疑惑有食物中毒或传染病发生时要及时主动向项目经理报告,及时、有效完成领导交办的其他临时性任务。
也可对食堂进行承包。。
任职要求:
专业要求:有健康证
经验要求:有一年及以上工作经验者
能力要求:勤恳,踏实,对工作认真负责,能完成领导交办的工作。
招聘项目部厨师的工资一般是多少
南通客户项目经理 ¥6500元
项目技术总工 ¥15110元
北京项目经理 ¥15830元
项目交付经理 ¥17770元
工程项目负责人 ¥11000元
上海项目安全总监 ¥15050元
项目技术负责人 ¥11650元
it项目经理 ¥12100元
高级厨师 ¥8270元
长春工程项目资料员 ¥5000元