酒店成本会计工作职责
岗位职责：
1.每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量;审查每天各营业点的收入帐单;抽查核对各楼层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。2.每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。3.定期从厨房取出点菜单(厨房联)，将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐务处理。4.每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对;并检查实物数与帐面数是否相对。5.经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。6.每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。7.定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。8.根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。9.每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。
任职要求：
大专以上学历，一年以上相关工作岗位经验
招聘酒店成本会计的工资一般是多少
北京酒店保洁员 ￥2980元
酒店店长 ￥8260元
上海酒店总经理 ￥16400元
上海酒店经理 ￥11580元
连锁酒店店长 ￥7630元
长沙酒店前台 ￥3680元
酒店前厅经理 ￥5790元
酒店前台接待 ￥3860元
酒店会计 ￥5120元
酒店客房服务员 ￥3690元
