餐厅厨师工作职责
1.在餐厅领班指挥下，负责对各种食品的加工制作，保证食品质量。
2.服务周到，礼貌待人。
3.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。
4.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口、保质保鲜。
5.遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等。
6.严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有异味的食品，防止食物中毒。
7.上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶。
8.自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务,提高烹饪技术。
9.服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助餐厅服务员做好开餐准备工作。
招聘餐厅厨师的工资一般是多少
武汉凉菜厨师 ￥4840元
餐厅经理 ￥5220元
常州点心厨师 ￥6500元
珠海中厨厨师长 ￥4500元
榆林厨师 ￥6770元
烟台食堂厨师 ￥3840元
高级厨师 ￥8270元
临汾厨师 ￥8110元
宁波餐厅服务员 ￥3910元
肇庆食堂厨师 ￥3830元
