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岗位职责及工作标准

日餐厅服务员岗位职责及工作内容

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日餐厅服务员岗位职责

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日餐厅服务员需要做什么工作

日餐厅服务员工作职责

岗位职责:

1、做好餐厅管理层的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。

2、发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。

3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日客人的接待情况。

4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。

5、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。

6、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。

7、检查餐厅的电、空调、音响等设备情况,做好安全和节电工作。

8、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。

任职要求:

1、大方得体,容貌较好,身体健康。

2、具有丰富餐饮工作经验,一定的组织协调能力。

3、善于评估、培训员工,有一定的社交能力。

4、具有一定的英文会话能力和标准的普通话,

5、具有高中以上文化程度,三年以上工作经验。

招聘日餐厅服务员的工资一般是多少

餐厅经理 ¥5220元

宁波餐厅服务员 ¥3910元

珠海餐厅副经理 ¥6090元

清吧服务员 ¥4320元

南昌酒店服务员 ¥3710元

桂林餐厅服务主管 ¥3250元

嘉兴餐厅服务主管 ¥4050元

南宁餐厅服务主管 ¥2500元

火锅店服务员 ¥4260元

收银员服务员 ¥4010元