岗位职责：
1、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。
2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。
3、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
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岗位职责：
做部门账目
负责结账
任职要求：
有相关工作经验优先
岗位职责：
依照服务标准和服务规范向宾客提供中餐菜品和酒饮服务。
任职要求：
团队精神和合作态度
沟通能力
诚信行事
学习能力
岗位职责：
1、负责餐厅的传菜工作；2、完全了解菜品及价格，以便随时为客人服务；3、服从管理安排。
任职要求：
1、18—25岁，男女不限，五官端正，普通话流利，男1、70米，女1、60米；2、身体健康，反应灵敏，速度快；3、踏实肯干，做事认真负责；4、服从领导管理，为人友好和善。
岗位职责：
1、负责影院菜品出品保证
2、负责影院中餐研发
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1.在中餐部经理、行政总厨的督导下，全面负责中厨的组织、指挥和烹妊工作。
2.了解各岗人员工作特点和技术水平，根据各人专长，合理安排技术岗位。
3.组织中餐厨房完成月、季、年度工作计划。
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岗位职责：
1.负责协助中餐楼面经理，落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助楼面经理经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
任职要求：
1.高中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
岗位职责：
协助餐厅主管、经理各项工作落实；
任职要求：
从事过餐饮工作者优先考虑；
有餐厅服务1年经验；
1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。
3.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
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岗位职责：
1、中高档中餐厅店长工作经验，精通中高档餐厅单店全面管理，经验丰富；
2、对中高档餐厅连锁管理，标准化流程作业有良好的认知；
3、对中高档中餐厅的新店筹建、运营和市场品牌有一定经验；
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