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岗位职责及工作标准

西餐厅服务员岗位职责及工作内容

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西餐厅服务员岗位职责

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西餐厅服务员需要做什么工作

西餐厅服务员工作职责

1.熟悉本餐厅的工作情况。

2.做好上班前的楼面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3.工作时要做到门勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。

4.要掌握业务操作知识,懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐方法。

5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

6.迎宾员带客到位,服务员应主动上前替客人拉椅子,做好接待工作。

7.善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。

8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色。

9.有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于在班前或班后会提出问题,及时转告客人提出的意见。

10.配合领班工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

11.加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提高服务质量。

招聘西餐厅服务员的工资一般是多少

清吧服务员 ¥4320元

广州服务员 ¥4100元

重庆服务员 ¥3650元

收银员服务员 ¥4010元

南昌酒店服务员 ¥3710元

深圳楼层服务员 ¥3890元

杭州服务员 ¥4230元

广州餐厅服务员 ¥3760元

咖啡厅服务员 ¥3950元

客房服务员 ¥3480元