1.负责食品原料、劳保用品的验收、保管和
发放工作，保管好库存货物，做到三防(防霉变、防变质、防损坏)，对不易储藏的物品、原料，应及时向主任提出处理意见。
2.认真把好质量关、数量关，严格入库制度。进货有验收单，出库有发货单，做到账、物相符。
3.食品原料入库，要求堆放整齐，先入先发，后人后发,杜绝积压大量食品原料，冰库供采供部使用，不得存放私人物品。
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采供部的工作职责是什么 |
1.负责食品原料、劳保用品的验收、保管和
发放工作，保管好库存货物，做到三防(防霉变、防变质、防损坏)，对不易储藏的物品、原料，应及时向主任提出处理意见。
2.认真把好质量关、数量关，严格入库制度。进货有验收单，出库有发货单，做到账、物相符。
3.食品原料入库，要求堆放整齐，先入先发，后人后发,杜绝积压大量食品原料，冰库供采供部使用，不得存放私人物品。
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