砧板工作职责
岗位职责:
根据任职要求做好菜品的切配工作
任职要求:
1、具有初中以上学历或同等学历。
2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真,一丝不苟。
3、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。
4、熟悉一般菜肴的制作方法,有广泛的菜肴知识、熟练的配菜技巧、高超的刀工技术。
5、掌握上菜顺序,能够合理掌握上菜速度。
招聘砧板的工资一般是多少
砧板师傅 ¥4880元
砧板 ¥4370元
北京砧板 ¥4820元
石家庄砧板 ¥4300元
桂林砧板厨师 ¥3830元
太原砧板厨师 ¥3500元
中山砧板 ¥4400元
南京砧板 ¥6160元
福州砧板厨师 ¥3750元
大连砧板厨师 ¥5250元