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岗位职责及工作标准

砧板岗位职责及工作内容

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砧板岗位职责

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砧板需要做什么工作

砧板工作职责

岗位职责:

根据任职要求做好菜品的切配工作

任职要求:

1、具有初中以上学历或同等学历。

2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真,一丝不苟。

3、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。

4、熟悉一般菜肴的制作方法,有广泛的菜肴知识、熟练的配菜技巧、高超的刀工技术。

5、掌握上菜顺序,能够合理掌握上菜速度。

招聘砧板的工资一般是多少

砧板师傅 ¥4880元

砧板 ¥4370元

北京砧板 ¥4820元

石家庄砧板 ¥4300元

桂林砧板厨师 ¥3830元

太原砧板厨师 ¥3500元

中山砧板 ¥4400元

南京砧板 ¥6160元

福州砧板厨师 ¥3750元

大连砧板厨师 ¥5250元

砧板岗位职责和任职要求