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岗位职责及工作标准

西餐厅岗位职责及工作内容

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西餐厅岗位职责

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西餐厅需要做什么工作

西餐厅工作职责

岗位职责:

1、做好门店厨房生产、人员的组织管理工作。

2、负责厨房人员的调配和班次的计划安排工作。

3、制定菜谱,对产品质量负责。

4、检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审核原材料订购单和领用单,把好成本控制关。

5、定期培训员工关于设备设施、器具的使用,并做好保养工作。

6、主动与前厅经理沟通,听取顾客及服务部门对于菜品质量的意见,并不断提升产品

任职要求:有两年以上同行业经验的。

招聘西餐厅的工资一般是多少

西餐厅服务员 ¥3860元

西餐厅经理 ¥7880元

哈尔滨西餐厅厨师 ¥3000元

西餐厅收银员 ¥3780元

西餐厅厨师 ¥5940元

上海西餐厅服务员 ¥4700元

合肥西餐厅服务员 ¥2850元

西餐厅主管 ¥4940元

扬州西餐厅领班 ¥3580元

大连西餐厅服务员 ¥3020元