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岗位职责及工作标准

后堂经理岗位职责及工作内容

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后堂经理岗位职责

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后堂经理需要做什么工作

后堂经理工作职责

岗位职责:

协助店经理管理后堂日常工作;遵照公司文化和规范性制度性文件要求,为顾客提供高品质服务,达到客户舒适和满意。

岗位职责:

1、对后堂人事、卫生等日常事务的具体策划、组织、安排、指挥和实施,凝聚员工,做到及时表扬和批评;

2、严格按照技术部要求实施技术培训和操作;

3、定时、不定时组织员工培训,提高员工岗位技能;

4、做好前后堂内部沟通并保持良好的互动、协作,及时分析解决顾客意见,人员财产安全及食品安全;

5、班前巡视、班中检查、班后抽查,保持整个后堂的清洁卫生;

6、对厨房原材料的成本节约做好管控,做好厨房的开源节流;

7、懂得厨房设施设备的维修和保养,定期检查设备使用情况。

任职要求:

招聘后堂经理的工资一般是多少

深圳电商客服经理 ¥9670元

北京项目经理 ¥15830元

上海质量管理部经理 ¥14950元

济南php开发经理 ¥14830元

销售区域经理 ¥9010元

酒店经理 ¥9370元

石家庄运营专业经理 ¥12860元

城市经理人 ¥36030元

北京宴会经理 ¥6210元

银行客户经理 ¥10150元