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岗位职责及工作标准

餐饮总监岗位职责及工作内容

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餐饮总监岗位职责

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餐饮总监需要做什么工作

餐饮总监工作职责

岗位职责:

1.全面负责酒店餐饮管理工作

2.参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询

3.根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并

4.有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务,制定餐饮各

部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮

销售量

5.发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段

6.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内

部管理规定

4.

指导下属部门制定工作计划,并督导其执行。

5.

培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍

的教育和培训工作,提高从业人员的素质。

6.

协调下属各部门的工

任职要求:

招聘餐饮总监的工资一般是多少

餐饮主管 ¥6090元

餐饮店长 ¥6510元

运营总监 ¥17020元

烟台餐饮服务员 ¥3080元

抖音运营总监 ¥15860元

餐饮部经理 ¥7300元

技术总监 ¥21230元

餐饮 ¥6160元

行政总监 ¥13820元

软件开发总监 ¥23450元