餐饮培训经理工作职责
岗位职责:
1、协助运营部的运营计划、长短期经营计划实施,配合各部门积极完成经营指标;
2、负责运营相关制度与服务流程规范的培训并督导实施;
3、检查各分店餐饮人员的工作情况、服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时向运营经理反馈,并与各门店店长协商改进;
4、制定门店培训计划和考核制度,协助店长完成门店各职位的培训管理工作,并定期进行绩效评估;
5、监督门店食品安全与4D管理;
6、负责内部培训课程的开发,对门店管理层进行内部培训及考核,同时针对外训人员培训结果给予考核及跟踪;
7、与各外培机构保持密切沟通,评估相关机构培训质量,同时给合作续约提出建议;
8、完成总经理交办的其他工作;
任职要求:
1.大专以上学历,专业不限;
2.具有五年以上连锁餐厅工作经历,其中包含至少两年店经理或训练经理经验;
3.熟悉连锁餐饮业工作流程及规范,对连锁餐厅管理体系的组织架构、管理流程、管理工具、人员培训、日常运营管理等具有良好的理解;
4.熟悉餐饮业相关法规,有知名连锁咖啡店/甜品店/中西式快餐店区域管理经验者优先;
5.热爱餐饮行业並对餐饮有自已的想法与见解;
6.具有较强抗压及沟通协调能力,能适应出差及加班。
招聘餐饮培训经理的工资一般是多少
人事部经理 ¥7850元
连锁餐饮店长 ¥6730元
餐饮店长 ¥6510元
长春市政工程项目经理 ¥12500元
研发中心总经理 ¥27770元
投资经理助理 ¥8730元
部门经理助理 ¥6370元
武汉见习经理 ¥6230元
福州片区总经理 ¥24640元
授权经理 ¥12290元