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岗位职责及工作标准

厨房工作人员岗位职责及工作内容

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厨房工作人员岗位职责

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厨房工作人员需要做什么工作

厨房工作人员工作职责

岗位职责:1.负责对各种食品的烹调工作,保证食品的质量。

2.负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。

3.负责厨房工作人员调配与考核工作

4.请领厨房内所需的食品及一切使用工具和消耗品

5.精打细算,重视成本核算,降低食品成本

6.注重菜品的出品质量

7.注重厨房的人员安全与消防安全任职要求

任职要求:1.初中及以上学历。18-50岁之间

2..三年以上的厨师经验

3.具有良好的素质和品行

招聘厨房工作人员的工资一般是多少

北京厨房经理 ¥21240元

上海厨房打荷 ¥4370元

大连厨房打荷 ¥3500元

厨房切配 ¥3940元

金华厨房切配 ¥4250元

厦门厨房工 ¥3270元

佛山厨房杂工 ¥3830元

济南厨房帮厨 ¥2500元

南宁厨房打荷 ¥2500元

厨房墩子 ¥3700元