1.负责鱼食品厂区设备的操作工艺。
2.管理生鱼片、鱼带、腰等鱼产品加工、包装及冷冻技术。
3.确保鱼在加工过程中的卫生标准。
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岗位职责：主要负责各生产厂区食品加工
任职要求：身体健康，能吃苦耐劳，有团队意识，有良好的沟通能力
任职要求：1、33-50岁之间，身体健康、吃苦耐劳、职业道德良好。2、本科及以上学历，有工科、大气（工业废气、VOCS）治理背景的优先考虑。3、从事销售管理工作10年以上，有一定客户积累，有5个200万以上项目的成功运作案例。4、要求具有以下1-2个行业资源：①环保、化学化工、炼油石油、钢铁、水泥、电力等行业系统及有色、医药化工、金属非金属集团等。②城市污水、印刷包装、电子、食品加工、塑料橡胶制品、城市垃圾发电及固废焚烧、装备制造业涂装等。
岗位职责：1、统筹经营管理本事业部所有工作，制定本事业部整体营销战略规划，包括（市场规划、市场调研与销售预测、网络建设、品牌建设，重要客户管理等），业务发展计划。
2、利用自身的销售渠道和人脉带领事业部完成公司下达的业绩目标及月度\年度销售计划。
3、负责分管行业及目标市场的市场研究、项目信息收集、项目跟踪公关、项目运作投标、合同。签订、回款、售后及服务协调等项目运作全过程工作。
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岗位职责：
1、建立并完善食品（含保健食品）委托加工质量管理体系，起草并监督执行相关管理制度。
2、负责牵头完成公司各类质量管理认证工作，包括食品经营许可认证、ISO认证等。
3、在权限范围内，审核相关文件、流程及产品，以达到质量管理的规范性及科学性。
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岗位职责：
1、熟悉所在部门商品（生鲜??/生肉/水产）工作流程
2、按规范要求制作、包装、分切、陈列和销售商品
3、合理订货，控制库存
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