食品配方师工作职责
岗位职责:
1.了解市场及客户需求,协助领导进行新品的实施,并制定具体的实施计划;
2.负责产品工艺的培训和推广、对产品工艺的定期修改;
3.负责新产品配方的设计、开发;
4.负责配方质量问题的分析与解决;
5.负责产品试产过程的跟踪,适时为生产提供技术支持与保障;
6.负责工艺文件的编制。
任职要求:
1、本科及以上学历,生物、化工、食品科学与工程等相关专业;
2、具有食品研发两年及以上工作经验,能够独立组织新技术开发;
3理论知识基础扎实、能够独立开展分析和实验工作;
4.熟悉食品市场,熟悉食品加工用原辅料的性能;
5.熟悉食品行业国家法律法规。
招聘食品配方师的工资一般是多少
食品安全专员 ¥5700元
食品研发工程师 ¥8130元
食品检测员 ¥4640元
食品检测工程师 ¥6250元
食品研发员 ¥5590元
食品检验员 ¥4430元
食品质检员 ¥4700元
食品销售 ¥8310元
食品安全员 ¥4700元
食品安全管理员 ¥5300元