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岗位职责及工作标准

食品配方师岗位职责及工作内容

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食品配方师岗位职责

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食品配方师需要做什么工作

食品配方师工作职责

岗位职责:

1.了解市场及客户需求,协助领导进行新品的实施,并制定具体的实施计划;

2.负责产品工艺的培训和推广、对产品工艺的定期修改;

3.负责新产品配方的设计、开发;

4.负责配方质量问题的分析与解决;

5.负责产品试产过程的跟踪,适时为生产提供技术支持与保障;

6.负责工艺文件的编制。

任职要求:

1、本科及以上学历,生物、化工、食品科学与工程等相关专业;

2、具有食品研发两年及以上工作经验,能够独立组织新技术开发;

3理论知识基础扎实、能够独立开展分析和实验工作;

4.熟悉食品市场,熟悉食品加工用原辅料的性能;

5.熟悉食品行业国家法律法规。

招聘食品配方师的工资一般是多少

食品安全专员 ¥5700元

食品研发工程师 ¥8130元

食品检测员 ¥4640元

食品检测工程师 ¥6250元

食品研发员 ¥5590元

食品检验员 ¥4430元

食品质检员 ¥4700元

食品销售 ¥8310元

食品安全员 ¥4700元

食品安全管理员 ¥5300元