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岗位职责及工作标准

宴会主管岗位职责及工作内容

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宴会主管岗位职责

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宴会主管需要做什么工作

宴会主管工作职责

1.领导宴会部员工,认真完成各项宴会接待任务。

2.关心员工的工作、学习和生活,掌握员工思想动态。

3.及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量。

4.抓好设备的维修和保管工作,努力减少餐具、用具的损耗。

5.负责服务员的业务培训工作。

6.抓好饮食卫生工作,严格饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生的管理。

7.搞好与其他部门的协调工作。

8.熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范。

9.合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行。

10.熟练编制宴会菜单。

招聘宴会主管的工资一般是多少

中山资产主管 ¥8930元

上海客房主管 ¥5510元

石家庄分校主管 ¥12160元

嘉兴平安综合金融储备主管 ¥7570元

济南研发主管 ¥9800元

北京ka主管 ¥10080元

惠州主管结构工程师 ¥14920元

无锡媒体主管 ¥8640元

北京平安综合金融主管 ¥23330元

会计主管助理 ¥6060元