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岗位职责及工作标准

后厨经理岗位职责及工作内容

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后厨经理岗位职责

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后厨经理需要做什么工作

后厨经理工作职责

岗位职责:

1、确保无食品安全问题;

2、监控后厨出品品质、出品速度,卫生清洁;

3、教练新员工学会岗位标准产品操作;

4、后厨人员招募管理。

任职要求:

1、能熟练制作中餐菜品,川菜经验优先,对食材及菜品有了解;

2、有后厨管理经验;

3、有良好沟通能力,坦诚对上对下进行沟通;

4、能教练新员工学习岗位菜品;

5、达成绩效要求。

招聘后厨经理的工资一般是多少

合肥epc项目经理 ¥17500元

投融资经理 ¥14970元

北京旅游经理 ¥13800元

广州高级客户经理客户经理 ¥12610元

盐城市政项目经理 ¥14750元

台州加盟经理 ¥7580元

北京销售部销售经理 ¥14170元

深圳总经理 ¥13850元

机电项目经理 ¥11750元

朝阳人力资源部经理 ¥11090元