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餐厅营运经理岗位职责及工作内容

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餐厅营运经理岗位职责

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餐厅营运经理需要做什么工作

餐厅营运经理工作职责

岗位职责:

1、贯彻执行上级的指令,以及公司各项管理制度和操作流程,确保区域内人员正确认知并践行企业文化,实现管理科学化、规范化、制度化、程序化;

2、组织对市场进行年度销售预算,提供相关数据分析,并参与公司制定门店年度、半年度销售计划;

3、依据公司确定的销售目标,按区域、季度、月度进行目标分解;

4、提升区域内餐厅经理的业务及管理能力,辅导店面达成营运各项指标,提升团队凝聚力;

5、辅导和支持区域内餐厅经理执行各类行销活动,达成营业额提升;

6、辅导和支持区域内餐厅经理有效分析餐厅营运情况,提升顾客满意度和利润率;

7、组织区域相关会议,并监督各加盟店、直营门店实施;

8、协调公司各职能部门提供门店所需要的支持与协助。

任职要求:

1、大专以上学历,工商管理及市场营销等相关专业优先;

2、6年以上餐饮连锁企业营运管理经验或同等岗位工作经验;

3、具有良好的职业道德操守、敬业精神,工作严谨负责。

招聘餐厅营运经理的工资一般是多少

广州餐厅经理 ¥6720元

南京餐饮营运总监 ¥32500元

深圳中餐厅服务员 ¥3610元

北京招商营运主管 ¥7700元

广州营运专员 ¥6290元

上海西餐厅领班 ¥5700元

武汉餐厅传菜员 ¥3820元

武汉汉堡王餐厅见习经理 ¥3750元

广州营运部主管 ¥8200元

成都营运主任 ¥6300元