餐厅值班经理岗位职责是什么餐厅值班经理的职责及工作内容

餐厅值班经理工作职责

任职要求：（1）25—40，男女均可，大专学历；（2）专业不限；（3）从事快餐行业3年以上，在值班经理职位上至少担任1年以上；有麦当劳工作经验优先考虑;了解相关的绩效结构、执行要素。了解行业及有兴趣在此行业长期发展。

岗位职责：（1）负责整个店面的日常管理，执行公司的管理制度，贯彻公司下达的方针政策；（2）组织带领下属完成经营指标与利润指标；（3）负责与顾客进行良好沟通，维护客户关系；保持良好的顾客满意度；（4）组织检查、追踪、反馈餐厅的日常工作的开展，管控餐厅各项成本以提高利润，确保营运工作的顺畅和稳定；（5）店面团队建设，指导、培训、发展下属；（6）负责整个店面的日常管理，执行公司的管理制度，贯彻公司下达的方针政策；（7）负责店面员工的招聘；（8）维持门店最高的QSC标准。