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岗位职责及工作标准

配菜厨师岗位职责及工作内容

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配菜厨师岗位职责

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配菜厨师需要做什么工作

配菜厨师工作职责

岗位职责:

1、按照出品标准,快速地将客人所点产菜品摆盘呈现,做到过料过称,摆盘优美,必须遵循先进先出原则;2、根据预估营业额提前摆盘备份;3.根据不同菜品的不同储存要求,菜品要分类别封膜加盖保存。

任职要求:

1、诚实正直,有责任心;2、热爱餐饮行业,有志投身于餐饮业发展;3、有一定配菜、打荷工作经验,能按要求切配素菜。

招聘配菜厨师的工资一般是多少

佛山厨师 ¥6540元

烟台凉菜厨师 ¥4250元

永州厨师 ¥7510元

无锡厨师长 ¥6950元

杭州厨师长 ¥7910元

北京厨师长 ¥8600元

烟台餐厅厨师 ¥3870元

厦门炒锅厨师 ¥5510元

无锡幼儿园厨师长 ¥9000元

北京川菜厨师 ¥9000元